Ressources d'apprentissage à domicile et à l'école de l'initiative L'éducation au service de la Terre
6e semaine: Lutte contre la faim
Le thème de cette semaine se penche sur le 2e Objectif de développement durable de l’ONU, Faim « zéro ». Actuellement, l’ONU estime que 690 millions de personnes, soit environ 8 % de la population mondiale, souffrent de la faim. De nombreux facteurs, tels que le changement climatique, la conjoncture économique et les conflits d’origine humaine, jouent un rôle pour contribuer à ces statistiques déplorables. La pandémie de la COVID-19 a davantage aggravé cette situation en risquant que 130 millions de personnes de plus souffrent d’insécurité alimentaire aiguë d’ici la fin de 2021. L’objectif Faim « zéro » vise à éliminer la faim dans le monde d’ici 2030 et à veiller à ce que tous les habitants, peu importe leur situation, aient accès à des sources d’aliment suffisantes, sûres et saines toute l’année!

Cette semaine, l’Apprentissage tous azimuts se concentre sur les ressources et les activités qui permettent aux élèves de se familiariser avec les divers systèmes d’alimentation des pays en développement et qui font la lumière sur les situations sociales et économiques empêchant certaines personnes d’obtenir de la nourriture sûre et saine. Bon nombre de ces activités pourraient aussi vous aider à souligner la Journée mondiale de l’alimentation, qui a lieu le 16 octobre. Familiarisez-vous davantage avec le #sujetpopulaire de R4R, la Journée mondiale de l’alimentation, et avec les façons de participer ici.
Cette ressource est une initiative mondiale et éducative se concentrant sur des questions de la faim, la malnutrition, la pauvreté et la sécurité alimentaire. Créé en même temps que la Journée mondiale de l'alimentation, le 16 octobre, la ressource présente des leçons au sujet de l'éducation et l'information sur les problèmes liés à la faim dans le monde, la sécurité alimentaire et la nutrition qui sont des facteurs clef pour transformer cette vision du monde en réalité. Les activités suggérés ci-dessous vont avec la première leçon de la ressource.


Activités
  • Faire voir à la classe la Carte de la faim dans le monde (en anglais seulement) montrant les zones où l'on trouve de graves problèmes de faim et de malnutrition. Identifiez votre région du monde et discutez du problème de la faim dans votre propre région
  • Réfléchissez aux raisons de la faim et en discutez. Demandez aux élèves de faire une liste des aliments qu'ils mangent au cours d'une journée typique. Examinez les listes pour voir si leur régime alimentaire offre la variété nécessaire pour obtenir tous les nutriments nécessaires pour être en bonne santé
  • Découvre le monde fascinant qui se cache derrière l’alimentation et l’agriculture grâce au Cahier d’activités de la Journée mondiale de l’alimentation. Suis le parcours de l’alimentation de la ferme à la table et les efforts que les héros de l’alimentation font pour y arriver
  • Participer au concours d’affiche. Fais preuve d’imagination et crée une affiche qui illustre le trajet d’un aliment
  • Deviens un héros de l’alimentation comme Pierre Lapin. Découvre comment passer à l'action pour devenir toi aussi un héros de l'alimentation, qu'il s'agisse de manger plus de fruits et de légumes, de réduire le gaspillage alimentaire, d'acheter des produits locaux ou même de cultiver tes propres produits à la maison
  • Inviter les héros locaux cités par les élèves à venir en classe parler de ce qu'ils font pour aider les autres au sein de la communauté
Que pensez-vous de Nourrir les esprits, combattre la faim?
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La ressource offre un document dans lequel, nous retrouvons plusieurs activités d'apprentissage portant sur les inégalités dans le monde. Le document vise à faire connaître les différents types d'inégalité qui existent aux élèves et à faire mieux comprendre les conséquences de ces inégalités sur l'ensemble de la société et de l'économie.



Activités
  • Visionner Ce que vous devez savoir sur la faim dans le monde pour apprendre davantage sur les conséquences de la faim et malnutrition
  • Essayez les activités d’apprentissage dans la ressource portant sur les inégalités dans le monde
  • Faire voir à la classe la Carte de la faim dans le monde (en anglais seulement) montrant les zones où l'on trouve de graves problèmes de faim et de malnutrition. Identifiez votre région du monde et discutez du problème de la faim dans votre propre région
  • Visionner le Commerce Équitable pour en apprendre davantage au sujet des thèmes des inégalités et de la faim dans le monde, le fonctionnement du commerce international et du commerce équitable
  • Que pouvez-vous faire pour aider le monde dans sa mission d'atteindre Zéro Faim? Voici des suggestions pour passer à l’action et une série d’activités pédagogiques
  • Décrivez un héros Faim Zéro que vous connaissez ou que vous avez vu à la télé ou dans les journaux. Inviter les héros locaux cités par les élèves à venir en classe parler de ce qu'ils font pour aider les autres au sein de la communauté 
  • Participer au concours d’affiche. Fais preuve d’imagination et crée une affiche qui illustre le trajet d’un aliment
Que pensez-vous de l'activité Réflexion sur les inégalités du monde?
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Nourrir le monde en 2030 est un jeu qui fait réfléchir à l’accès à l’alimentation que nous avons dans l’objectif de nourrir toute la planète jusqu’en 2030. Pendant ce jeu, les élèves vont choisir des cartes afin de récolter de la nourriture et de l’eau pour survivre, mais ils peuvent aussi faire face à diverses situations désagréables et mourir. Durant chaque tour, il est tout à fait possible de discuter, négocier, menacer, etc. Le but du jeu est de garder le plus de gens possible en vie.


Activités
  • Jouer au jeu pour réfléchir à l’accès à l’alimentation
  • Trouve ta région du monde sur la Carte de la faim dans le monde (en anglais seulement) et discuter de la gravité du problème de la faim dans ta région par comparaison avec des zones avoisinantes et avec le reste du monde
  • Pensez-vous que nous, citoyens des pays occidentaux, avons une certaine responsabilité quant à la problématique de la famine touchant les populations des pays les plus pauvres ? Expliquez votre réponse
  • Rédiger un petit rapport sur les projets locaux de lutte contre la faim dans votre communauté et partagez leurs projets aux médias sociaux
  • Téléchargez ODD en action, une appli mobile qui vous permet d’obtenir des renseignements, des mises à jour et des rapports d’étapes concernant les 17 objectifs de développement durable
  • Inspire-toi de cette image infographique de 170 actions quotidiennes. Identifie tous les gestes qu’il est toujours possible de poser en apportant des changements à la maison et affiche sur l’appli ceux que tu as décidé de mettre en pratique
  • Dessine ta propre vision d’un monde sans pauvreté et sans faim. Partager vos visions avec nous à #LApprentissageTousAzimuts
Que pensez-vous de Nourrir le monde en 2030?
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Au sujet du programme L’apprentissage tous azimuts

Vous trouverez ci-dessus un éventail d’activités, réparties en fonction des divers niveaux scolaires. Ces guides seront publiés chaque semaine et archivés sur la page de L’apprentissage tous azimuts pour vous permettre d’accéder au catalogue complet.

Toutes les activités ont été tirées de la base de données Ressources pour repenser, puis modifiées, simplifiées et adaptées pour l’apprentissage à domicile ou à l'école. La description des activités ci-dessus devrait renfermer tous les renseignements et les liens nécessaires!

Pour consulter la source originale sur R4R, y compris les liens avec le curriculum pour chaque province et territoire, cliquez sur le titre de l’activité.

Nous voulons que ce guide vous soit utile; alors, n’hésitez pas à nous faire part de vos commentaires. Cliquez sur le bouton Commentaires au bas de ce guide ou envoyez-nous un courriel à info@LSF-LST.ca.
Remplissez le court formulaire de commentaires pour nous dire comment ces activités ont appuyé votre expérience d’apprentissage ou d’enseignement à domicile et pour nous faire part des sujets qui vous intéressent!
N’hésitez pas à transmettre cette ressource à des parents ou enseignants susceptibles de la trouver utile et suggérez-leur de s’abonner!
Le monde virtuel est simplement devenu une partie importante du monde réel—partager vos expériences en ligne
à #LApprentissageTousAzimuts et mentionné LST
L'éducation au service de la Terre (LST) est une organisation canadienne sans but lucratif avec plus de 25 ans d'expérience dans le système éducatif. Notre base de données Ressources pour repenser (R4R) est est un recueil primé de ressources qui sont revues par des enseignants agréés et reliées au curriculum dans toutes les provinces et tous les territoires. R4R est recommandé sur le site Web de nombreux ministres de l’Éducation. 
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