¡Saludos!
Tenemos buenas noticias! El 15 de marzo, nuestro agrónomo, Federico Arriola Cuéllar, viajará a la aldea remota indígena de Chajmaic, Guatemala para empezar la Fase 1a: Proyecto Piloto con Invernaderos Individuales con 30 familias. El proyecto continuará por dos meses, hasta el 10 de mayo. Su plan es reunirse con las familias, con la ayuda de Ricardo. En la primera semana ellos conducirán una evaluación de las familias que incluiran preguntas como que quisieran crecer en los invernaderos de sus patios traseros. Principalmente se sugirió que ellos plantaran maíz y frijoles negros. Pero probablemente ellos también elegirán cebollas, zanahorias, y otros vegetales como verduras de hoja verde.
Federico les enseñará los conceptos básicos de la agricultura de invernadero y cómo mantenerlos. Federico también creará un manual pictórico para dejar con los participantes después de su partida a mediados de mayo. El 5 y 6 de mayo, tomando las precauciones debidas contra el Covid, Fern y Ricardo viajarán a Chajmaic para observar la cosecha.
Este es nuestro plan general:
