CULINARIUM wird 20 Jahre alt. Aus diesem Anlass machen wir unsere wichtigste Veranstaltung noch interessanter und lohnender. Aus der Genussakademie wird der regio.tag. Seine Premiere ist am 21. Januar 2020 im
Würth Haus in Rorschach.
 
Wein ist ein starkes Beispiel dafür, wie sich regionale Produkte in einem hart umkämpften Umfeld behaupten können. Nach der Bündner Herrschaft und dem Schaffhauser Blauburgunderland entwickelt sich nun auch
St.Gallen zu einer Weinregion, die über die Kantonsgrenze
hinweg wahrgenommen wird und das Interesse von weinbegeisterten Menschen
weckt.
Das Sarganserland und die Nachbarregionen B ündner Herrschaft, Werdenberg und Rheintal sind die Heimat vieler Imker, Winzer, K äser, Landwirte und anderer Genusshandwerker. Über 40 Produzenten kommen mit ihren Spezialitäten in die Flumserei. Die Wein- und Genusstage finden am  
22. & 23. November statt.
 
Jolanda Kunz aus Pfäfers wird ab dem 25. November das CULINARIUM-Team tatkräftig unterstützen. Sie hat soeben die Höhere Fachschule für Tourismus abgeschlossen und arbeitete zuletzt bei Heidiland-Tourismus. Zusammen mit ihrer ersten Ausbildung als Restaurationsfachfrau sind das ideale Grundlagen für ihre neuen Aufgaben.