El título de nuestro boletín significa “Surfactante” en alemán, en honor a su industria química, pionera en la fabricación de tenso-activos sintéticos y que detonó el desarrollo de esta versátil familia de ingredientes
Buen día,

En este boletín encontrarás noticias, artículos técnicos y editoriales relacionados con la industria química con enfoque en ingredientes para productos de limpieza, cuidado personal y otras aplicaciones de los surfactantes. Además, encontrarás notas de interés general en temas como economía, liderazgo, innovación y diversión ¡Esperamos que lo disfrutes! 
NOTICIAS - COMPETENCIA
Los 50 + 30 más grandes.
Parte de la inteligencia de mercado básica es saber que están haciendo los demás… y los grandes marcan las tendencias (aunque siempre hay lugar para disentir e innovar). La 1ª liga te lleva a la lista de las 50 empresas con base en Estados Unidos más grandes (por nivel de ventas) en el mercado combinado de cuidado del hogar y personal, la 2ª liga es la lista de los 30 “internacionales” (no gringos). Los primeros 5 (en ese orden) son P&G, Univeler, Loreal, Colgate y Henkel, todos con presencia en México. Interesante ver compañías latinas como Natura en la lista, esperemos ver pronto a una mexicana. Nota: Cada nombre de compañía en la lista está vinculado (link) a una monografía de la empresa con más detalle financiero y de mercado.


CIENCIA - QUÍMICA DE SURFACTANTES
La diferencia entre el Óxido de Etileno (OE) y Propileno (OP) y sus derivados. 
El artículo es una buena introducción a la química de los surfactantes poliméricos etoxilados-propoxilados, quizá los reconozcas por su nombre comercial más popular, los Pluronics (nosotros los llamamos Saurepal OP). La diferencia más importante entre los polímeros del OE (Óxido de Etileno) y OP (Óxido de Propileno) es su solubilidad en agua: los derivados del OE son siempre solubles, mientras que los del OP dejan de serlo a partir de cierto tamaño. Entonces al combinar “bloques” de polímeros de OE y OP se sintetizan moléculas con la estructura fundamental de un surfactante (secciones hidrófilas e hidrófobas separadas). Como se puede inferir, las posibles combinaciones de tamaños de cadena y orden en las cadenas es amplia. Los poloxámeros (que es el nombre químico correcto) más comunes están hechos de 3 bloques, uno central de POP flanqueado por dos de POE. Aunque tienen muchas aplicaciones, son más conocidos por ser buenos detergentes de baja espuma (algunos funcionan como anti-espumantes), entonces se usan en fórmulas industriales donde la espuma es indeseable, p.e. lavandería industrial, lavado de botellas, etc. 

CIENCIA - FORMULACIÓN
Lo que hay en una materia prima.
Quizá el tema es un poco básico, pero vamos a repasarlo. ¿Puedo cambiar en mi fórmula una materia prima (digamos alcohol láurico etoxilado de 3 moles OE) por otra del mismo nombre (de otro fabricante)? Si tu fórmula es robusta (insensible a variaciones menores) lo más seguro es que sí. Recuerda que los surfactantes raramente son componentes puros y las “impurezas” pueden generar variaciones. Siguiendo con el ejemplo arriba: existe alcohol láurico “natural” (lineal) o “sintético” (todo lineal o con cadenas ramificadas)…hay Láurico con Mirístico 60/40 o Láurico 98% (a los dos le pueden llamar Láurico)… los 3 moles de óxido de etileno son un promedio, en realidad el producto contiene desde alcohol con 0 moles (sin etoxilar) hasta con 3 más “n” (la distribución puede ser más o menos amplia, dependiendo del proceso de etoxilación). Lo más conservador es probar la materia prima alterna para confirmar que todo sale bien y no llevarse una sorpresa.

NOTICIAS - NANOTECNOLOGÍA
Elon Musk y lo nano.
Realmente han sido unos meses de declaraciones desafortunadas para Elon. Todos leímos de sus twitts diciendo que sacaría a Tesla de la bolsa… y las consecuencias de haberlo hecho. En otra mucho menos sonada puntada, salió con que lo nanotecnología es “bullshit”. Que lo diga Trump, se entiende, ¿pero Musk? Moraleja: si no sabes, mejor no opines (nadie va a pensar menos de ti). Y para rebatirlo, en la liga se describen algunas de las aplicaciones derivadas de lo nano que ya están en uso: en la industria electrónica los “puntos cuánticos”, en la biotecnología la técnica de secuenciación de DNA a través de nanoporos, y en los materiales los compósitos derivados de grafeno que se usan en auto partes y artículos deportivos. En cuidado personal ya su utilizan algunos óxidos metálicos (de Titanio y Zinc) en escala nano como activos en bloqueadores solares, y la Plata está resurgiendo (antes le decíamos “plata coloidal”) como biocida-sanitizante.

DIVERSIÓN - MÚSICA
La sinfonía de emociones.
Nos confesamos melómanos desde muy temprana edad. Nos gusta todo tipo de música (bueno casi toda; batallamos con el reguetón). La liga explica como la química contribuye para un buen concierto, desde los acabados en los instrumentos hasta las luces led. La parte que más nos interesó fue la sección 4 (a symphony of emotions). Tenemos una región específica en el cerebro donde se guarda toda la música que hemos escuchado. Las emociones vienen de la liberación de dopamina (un neurotransmisor asociado con “sentirse bien”) en 2 tandas. El cerebro sigue los patrones de la música y empieza a predecir lo que viene (esto dispara la 1ª liberación, más débil) y la 2ª es cuando la expectativa se cumple y se llega al “climax”. La respuesta es individual, nadie tiene exactamente el mismo gusto musical que otro. Entonces la siguiente vez que te pongas chinito o sonrías al escuchar una buena rola, disfrútalo… ya sabes porque… 

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