El 10 de octubre se realizará
conferencia de sostenibilidad
para empresas y agencias de gobierno
En su onceavo aniversario, GoGreen Portland equipa a los representantes de empresas y de agencias de gobierno con estrategias, materiales y conexiones para avanzar y tener éxito con los tres pilares de la sostenibilidad en sus oranizaciones. La conferencia GoGreen Portland 2018 será el miércoles, 10 de octubre en el Gerding Center (Portland Center Stage) y cuenta con oradores de la Oficina de Planificación y Sostenibilidad de la Ciudad de Portland, Socios de Venture Social, APANO, Green Hammer y más.

Empresas Verdes Líderes del Condado de Washington apoya a Go Green y a usted para que asista. Use el código GREEN30 para recibir 30% de descuento al registrarse.
Curso gratuito y en línea:
Aprendiendo a reducir el desperdicio de alimentos en un restaurante u hotel
Únase a los expertos de la industria en un curso en línea de 45 minutos para lograr reducir el desperdicio de alimentos en su restaurante u hotel. El curso se centrará en tres pasos para: Comprender de dónde viene el desperdicio de alimentos, por qué está sucediendo y cómo puede crear un plan para hacer que la reducción del desperdicio de alimentos sea algo cotidiano en sus operaciones diarias.

Ned Barker y Dr. Steve Schein compartirán información y detalles sobre HotelKitchen.org, un sitio que ellos crearon específicamente para la industria de la hospitalidad.
Video: "Porciones individuales"
( Single Servings )
Un mensaje de los chefs de America
¡No desperdiciemos el amor! Reducir el desperdicio de alimentos protege los recursos naturales de Oregon para el bienestar de las futuras generaciones y de las que ahora mismo están en tránsito. Se parte de  Food Waste Stops With Me  (Yo pongo el alto al desperdicio de comida) para más información sobre cómo reducir el desperdicio.