Wenn die Schweizerfahne 
weht, geht's los mit der Ernte! 
   
Die traditionelle Braugersten-Ernte bei Schloss Watt hat Tradition. Auch dieses Jahr sind alle herzlich eingeladen dabei zu sein. Wann die Ernte soweit ist, bestimmt die Natur - irgendwann zwischen Mitte und Ende Juli. Zum Zeichen der Durchführung wird beim Schloss Watt in Mörschwil die Fahne hochgezogen. Erfahren Sie mehr direkt unter:

   
 
 

Erster grosser mobiler Hühnerstall der Schweiz  

Noch umweltverträglicher und artgerechter! Das macht der erste mobile Hühnerstall der Schweiz möglich. Am 15. Juli 2017, zwischen 10-17 Uhr können Sie dieses innovative und neue Stallkonzept auf dem Hof der Familie Hardegger in Gams anschauen.

  
Das war der Clubtreff auf der Alp Schrina - ein Erlebnis für alle Sinne!  

Der CULINARIUM-Clubtreff führte letzten Samstag auf die Alp Schrina oberhalb von Walenstadt. Unsere Mitglieder und Interessierte erfuhren vom Sennenehepaar, was es heisst, auf der Alp zu wohnen und diese zu bewirtschaften. Der beeindruckende Tag endete mit dem Besuch des Friedensdenkmals Paxmal.

 
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