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Sacha Inchi (Inka-Nuss)
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Wir freuen uns über die Partnerschaft mit Amazon Health Products (AHP)und deren Starseed-Marke, unter der verschiedene Sacha Inchi Produkte angeboten werden. Das Projekt wurde initiiert von zwei Freunden, die sich in das peruanische Amazonasgebiet verliebten - seine Landschaft und seine Menschen.
Heute sind sie Pioniere des weltweiten Sacha Inchi Marktes. Amazon Health Products hilftt Gemeinden im Amazonasgebiet sich zu organisieren, fördert nachhaltige Anbau- und Erntemethoden und trägt so zur Erhaltung der Fauna des oberen Amazonasgebietes bei.
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Interne Kontrolle im oberen Amazonas
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Sacha Inchi war bereits vor mehr als 3,000 Jahren Nahrungsmittel der nativen Pre-Inka Zivilisationen. "Es macht uns stolz, dass Sacha Inchi, eine Pflanze, die wir seit vielen Generationen gepflegt haben, heute unsere Haupteinnahmequelle ist", sagt Manuel Vallejo, ein Sacha Inchi-Anbauer. AHP arbeitet mit Nachhaltigkeitsprinzipien im Bereich Umwelt, Gesellschaft und Ökonomie. Gegenwärtig arbeiten 1,000 Familien und über 200 landwirtschaftliche Betriebe mit Amazon Health Products zusammen. Mit der FairTSA-Zertifizierung können die Produkte jetzt als Fair Trade vermarktet werden und die Community Development-Prämien werden einen weiteren wertvollen Beitrag zu der beeindruckenden Arbeit in den Gemeinden leisten.
Die Gründer der Firma, Wallace Winder und Manual Benavides erlebten selbst, wie das fruchtbare Land zwischen dem Regenwald, den Hängen der Anden und den Küstentälern am Pazifik den Bedrohungen von massiven Rinderherden, illegaler Holzgewinnung und invasiven Monokulturen ausgesetzt ist. Monokultur und große Rinderherden hinterlassen erosionsgefährdete Grasflächen oder Brachland. Dazu kommt das Abbrennen von Wäldern, illegaler Drogenanbau und unkontrollierter Abbau von Metallen. Aber in dem, was diese Landschaft auszeichnet, nämlich der immensen Artenvielfalt, liegt auch ein Schlüssel für das Überleben. Der Sacha Inchi-Anbau von AHP wird so betrieben, dass er diese Vielfalt fördert und dort wieder einführt, wo sie dem Raubbau zum Opfer gefallen ist. Jedes Jahr organisiert Amazon Health 240 Schulungsveranstaltungen in den kleinen Dörfern und Städten des oberen Amazonas. Dazu werden 45 Treffen statt, in denen spezifisch biologische und biodynamische Methoden unterrichtet und diskutiert werden wie auch da Management interner Kontrollsystem für die Biozertifizierung.
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