Die 13. Genussakademie des Trägervereins CULINARIUM in den OLMA Hallen war ein rundum gelungener Auftritt des vielfältigen Ostschweizer Genusshandwerks. Die Veranstaltung hat sich zum wichtigen Treffpunkt für Produzenten, Gastronomen, Fachjournalisten sowie Geniesserinnen & Geniesser gemausert, die sich begeistern für regionale Kulinarik. Höhepunkt war die Wahl der CULINARIUM-Könige 2017.
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